Kursen som genomfördes i ett proffs-kök var fulltecknad. Vi som var med hade mycket trevligt ihop under ledning av våra proffsiga kockar. Efter vi hade tillagat maten fick vi avnjuta den tillsammans under trevliga former.
Menyn var:
- Rökt kronhjort på snittar
- Dovhjort med potatiskaka och smaskigt god sås
- Vildsvin med tillbehör och ytterligare en smaskigt god sås
- Kaffe med Marconi
Till det provade vi två sorters prisvärda viner och bubbel samt äppelcider.
Mums!
Det var full fart i köken och vi blev alla lite av Mästerkockar då kvällen var sluts. Recepten fick vi med oss hem för att även kunna glädja andra
Några bilder:
