Förhöj smaken på viltet med passande viner. Anmäl intresse för hösten

Båda kvällarna i maj 2026 blev snabbt fulltecknade. Är du intresserad av att delta i denna upplevelse under hösten 2026, maila din intresseanmälan till anmalan.lidingo@abkrets.se

Så här nedan såg det ut i maj 2026 och om intresse finns kommer vi att ordna fler tillfällen under hösten 2026

_______________________________________

En kväll för dig som gillar vilt och vill höja mat-upplevelsen med olika viner till överkomliga priser.

_{Välkommen till en trevlig kväll där vi utvecklar upplevelsen av att äta vilt i kombination med olika viner. Vi utgår från viltet och hittar sedan passande viner till olika vilt. Detta är därför inte en traditionell vinprovning, utan vi vänder på det hela och pratar först mat och sedan vinerna.}

_{Vi börjar med att lära oss hur man bedömer ett vin och hur vinet påverkas av matens smakprofil, inte bara av själva köttet. Vi testar både negativa effekter och positiva effekter. Vi gör detta genom att smaka och testa så man själv upplever och enkelt kommer ihåg. Vi utgår från röda viner och viner där effekterna märks tydligt.}

_{Sedan provar vi på olika kombinationer av små-plock av vilt och olika röda viner och smakar oss fram.}

_{Detta event/utbildning passar för alla, oavsett förkunskaper. Vinerna vi provar finns på Systembolaget till överkomliga priser.}

T_{ill vår hjälp har vi Gerhard på CG Vilt som står för den vilda maten och av Christina Johnsson som är sommelier specialiserad på kombinationen mat och vin. Du kommer även att få möjlighet att köpa hem vilt till speciella Jägareförbundet Lidingö-priser}.

_{Deltagare          Alla som är intresserade av att hitta goda och prisvärda viner till vilt. Ta med din familj och dina vänner, både jägare och andra som gillar vilt med vin.}

Ko_{stnad            675,- kr per person. Inklusive smakprover på mat och på vin. (inte full middag, så ät gärna något före).}

_{/Styrelsen Jägareförbundet Lidingö.}